Qué mejor, sobre todo en fin de semana, que disfrutar con una buena receta o delicatessen para la merienda, en este caso. Si en forma de pastel es siempre más apetecible y sorprendes a la familia o invitados. Es el caso del pastel de papas, una de las recetas más típicas y predilectas en Argentina. Veamos qué se necesita para elaborarlo y los mejores trucos para que lo elabores y lo hagas de manera perfecta.
3SIGUIENTES PASOS DEL COCINADO
Vamos agregando más ingredientes al cocinado. Es el momento de salpimentar, agregar la pastilla de caldo, el ajo en polvo, el pimentón y dejar todo cociendo durante 15 minutos. Sin duda el aroma que impregna ya tu cocina será irresistible.
Las papas ya estarán hervidas, así que aún calientes conviértelas en puré, junto con la manteca y la leche. Salpimentamos y ya llega el turno del horno.
