Las arepas son sin duda uno de los platos más populares de la gastronomía latinoamericana, especialmente en Venezuela y en Colombia. Si bien existen variaciones, una arepa básica es una especie de tortita elaborada con harina de maíz y agua que se puede rellenar con todo tipo de ingredientes. Hoy día, las arepas se han extendido a todo el mundo y se pueden disfrutar en muchos países dele planeta. Incluso se pueden encontrar versiones con otras harinas y hasta arepas dulces.
3INGREDIENTES PARA LAS AREPAS
Aunque hoy día es fácil encontra arepas preparado en muchos comercios, siempre es mejor prepararlas de forma casera. Es fácil, solo hacen falta 3 ingredientes y el resultado merece mucho más la pena. Esto es lo que vas a necesitar.
- 360 g de harina de maíz precocido
- 600 ml de agua
- 1 cucharadita de sal
