El aceite de oliva tiene fama internacional y de cada dos botellas de este producto que se venden en el mundo es de origen español. De hecho España es el primer país productor en aceituna acercándose al 21% del total. Después están países como Italia, Portugal, Chipre, Turquía, Egipto o Grecia que también son fabricantes y exportadores de aceite de oliva.
Sin embargo, nuestro país no solo puede presumir de estar en la cabeza en la industria olivera. También destaca por la calidad del producto con casi una treintena de Denominaciones de Origen certificadas, la mayoría en Andalucía y algunas también en Cataluña.
6¿MERECE LA PENA PAGAR MÁS?
El precio también es un aspecto que diferencia un producto de otras, siendo el aceite de oliva virgen extra algo más caro que el otro. Según estimaciones de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), es un 0,50 € por litro más caro que el aceite de oliva virgen. ¿Merece la pena el gasto extra por unas décimas de acidez de diferencia?
