Cuando no sabemos qué preparar de comer, una de las delicias que siempre están al alcance de todos son las croquetas. Preparando una versión diferente como estas de boletus, el éxito estará asegurado.
Esta elaboración es muy sencilla y existen infinitas formas de prepararla, siempre y cuando elijamos un buen relleno. De hecho, son tan variadas que incluso existe una versión sin bechamel.
¿Quieres sorprender a tus invitados? Descubre estas croquetas de boletus: un bocado con sabor de escándalo que encantará.
8Empieza a crear las croquetas
Cuando tengas la masa de las croquetas de boletus, colócala en una fuente y deja en la nevera un par de horas hasta que se enfríe. Una vez pasado el tiempo, pon en un bol los huevos batidos y, en otro, el pan rallado. Ve cogiendo porciones de la masa para formar la croqueta, pásala por el huevo y el pan y repite una por una con toda la elaboración.
