Cuando no sabemos qué preparar de comer, una de las delicias que siempre están al alcance de todos son las croquetas. Preparando una versión diferente como estas de boletus, el éxito estará asegurado.
Esta elaboración es muy sencilla y existen infinitas formas de prepararla, siempre y cuando elijamos un buen relleno. De hecho, son tan variadas que incluso existe una versión sin bechamel.
¿Quieres sorprender a tus invitados? Descubre estas croquetas de boletus: un bocado con sabor de escándalo que encantará.
6El siguiente paso para unas croquetas de escándalo
Mientras el relleno se va cocinando, no es momento de quedarse parado. Ahora, debes calentar la leche en un cazo al fuego o en el microondas, de la manera en que te resulte más cómodo. Puedes usar tanto leche entera como desnatada o incluso vegetal. De este modo, el resultado serán unas croquetas más ligeras que funcionarán como un exquisito entrante antes del plato principal.
