Los buñuelos de bacalao es una de las recetas más típicas de la Semana Santa, pero realmente se disfrutan a lo largo de todo el año. Son una opción ideal para poder degustar con amigos y familiares por la facilidad con la que se elaboran y por su sabor.
Por su textura y sabor, vamos a compartir la receta para preparar este exquisito entrante que puedes hacer en solo 30 minutos, una opción muy a tener en cuenta para cualquier momento.
9BUÑUELOS DE BACALAO, UNA FORMA DE DISFRUTAR DE MÚLTIPLES BENEFICIOS
Al comer buñuelos de bacalao es posible beneficiarse de los numerosos beneficios de este pescado. Para empezar es ideal para diabéticos, ya que tiene pocas calorías al no contener azúcar, además de tener proteínas que favorecen el crecimiento.
Por otro lado, es rico en calcio, fósforo y potasio y pobre en hierro, lo que favorece el buen funcionamiento del cerebro; previene problemas cardiovasculares; evita la osteoporosis y ayuda a una saludable contracción de músculos y corazón. También es rico en vitaminas. De esta manera, se trata de un pescado que es muy recomendable incluir en tu dieta.
