Los buñuelos de bacalao es una de las recetas más típicas de la Semana Santa, pero realmente se disfrutan a lo largo de todo el año. Son una opción ideal para poder degustar con amigos y familiares por la facilidad con la que se elaboran y por su sabor.
Por su textura y sabor, vamos a compartir la receta para preparar este exquisito entrante que puedes hacer en solo 30 minutos, una opción muy a tener en cuenta para cualquier momento.
5CONTINUANDO CON LA RECETA
Para continuar con la elaboración de esta receta, es el momento de mezclar el bacalao desmigado con la masa de buñuelos. Llegados a este punto, en el caso de que sea necesario, tendrás que cortar el pescado en trozos más pequeños, ya que debe estar muy picado. Tras añadirlos, reserva.
También puedes optar por preparar buñuelos de bacalao con patata al horno. En ese caso tendrías que añadir la patata cocinada a la masa para realizar esta elaboración.