Los buñuelos de bacalao es una de las recetas más típicas de la Semana Santa, pero realmente se disfrutan a lo largo de todo el año. Son una opción ideal para poder degustar con amigos y familiares por la facilidad con la que se elaboran y por su sabor.
Por su textura y sabor, vamos a compartir la receta para preparar este exquisito entrante que puedes hacer en solo 30 minutos, una opción muy a tener en cuenta para cualquier momento.
4CÓMO HACER BUÑUELOS DE BACALAO AL HORNO
Una vez reunidos todos los ingredientes es el momento de comenzar con la elaboración de los buñuelos de bacalao al horno. Para empezar, en un recipiente, tendrás que proceder a integrar el huevo con la la levadura con la harina. Para ello tendrás que batir bien con unas varillas hasta que consigas que la mezcla quede espumosa. Luego reserva.
Ahora llega el turno de picar los dientes de ajo y el perejil muy finos. Cuando lo hayas hecho será el momento de añadirlos a la mezcla, para seguidamente remover bien con las varillas e incorporar dos cucharadas de agua.
