Alberto Chicote es uno de los cocineros más destacados del panorama gastronómico de nuestro país. Los que hayan visto alguna vez programas como Top Chef o Pesadilla en la Cocina sabrán del conocimiento y del talento del cocinero madrileño, ya que en ellos ha demostrado en más de una ocasión las razones por las que los expertos los consideran como una de las referencias culinarias de nuestro país. Precisamente en este artículo queremos compartir uno de sus secretos. Se trata de la clave para cocinar la mejor hamburguesa de carne posible. Así que si quieres enterarte de cuál es sigue leyendo, porque la vamos a contar a continuación.
3Según él, el secreto está en la calidad de los ingredientes y en como se preparan
Además de no complicarse mucho, hay otro aspecto que, según Alberto Chicote hay que tener en cuenta para que una hamburguesa te salga muy buena cuando la preparas en casas. Y ese no es otro que disponer de la mejor calidad posible de materia prima. Así que cuando vayas al supermercado trata de seleccionar los ingredientes de la mayor calidad posible.
