Aún quedan comidas y cenas navideñas. No obstante, seguro que habéis comprado marisco, sobre todo lo más típico: langostinos o gambas, y seguro que al comerlo habéis chupado las cabezas para sacar todo su jugo y su sabor. Pues veamos si es recomendable o no hacerlo y qué pasa con ello, para bien o para mal. De esta forma serás todo un experto consumidor de mariscos en general y de langostinos en particular incluso en detalles como este.
4CONSECUENCIAS DEL CADMIO EN TU ORGANISMO
Esta sobreexposición al cadmio, que se agrava chupando las cabezas de mariscos como el langostino, puede provocar diarreas, dolor de estómago y vómitos más o menos severos y es tóxico para el riñón, acumulándose principalmente en los túbulos proximales, pudiendo causar disfunción renal. También puede causar desmineralización de los huesos de manera directa o indirecta por esa disfunción renal.
