La ensaladilla es rusa es, con permiso de la tortilla de patatas y de la paella el plato más representativo de la gastronomía de nuestro país. De ahí que se ofrezca en la mayoría de los bares y restaurantes en la actualidad. Sin embargo, hay muchas personas que prefieren prepararla en sus casas. Además, si la prepara uno mismo puede añadir o quitar ingredientes al gusto. Precisamente en este artículo te vamos a ofrecer la receta de una versión muy especial que viene firmada por el mismísimo Martín Berasategui. El toque especial se lo da la sardinilla que le añade.
8Añade estos ingredientes en un bol y mezcla con la ayuda de una lengua
Después de haber rallado el huevo, es momento de avazar con esta receta de ensaladilla rusa con sardinilla de Martín Berasategui. Y para ello lo que tienes que hacer es mezclar los siguientes ingredientes en un bol: la mayonesa, el huevo rallado y el cebollino previamente picado. Ahora remueve todo con cuidado y con la ayuda de una lengua.
