El jamón ibérico es uno de los productos más típicos de la Navidad. Además del jamón ibérico también se consumen otras variedades como el de bellota o el jamón blanco. Es un bocado típico de nuestra gastronomía que los españoles suelen degustar en ocasiones especiales, como reuniones de amigos o familia, y por supuesto en cualquier evento navideño donde no puede faltar como entrante o aperitivo.
2UN BUEN CUCHILLO Y UN PORTAJAMONES
Si has sido una de esas personas afortunadas que han recibido un jamón ibérico de regalo o si te has animado a elegir y comprarte tú uno, para darte un homenaje, es importante que conozcas algunos trucos para disfrutarlo al 100% y evitar que se estropee o se seque. Lo primero que vas a necesitar es un portajamones o soporte para jamones y un cuchillo jamonero bien afilado.