Cuando llega la Navidad, siempre queremos que nuestros invitados disfruten con la comida que vamos a preparar. Gracias a los consejos de chefs y cocineros como Dabiz Muñoz, esto será pan comido.
Este es uno de los chefs más importantes debido a la gran cantidad de recetas diferentes que es capaz de ofrecer. Además, cuenta con la particularidad de que también las comparte en sus redes, por lo que las podemos copiar en casa.
¿Quieres cocinar como un chef de prestigio? Descubre la receta de canelones que Dabiz Muñoz prepara en Navidad.
4Qué ingredientes necesitaremos para la bechamel
Una de las partes que más nos gustan de los canelones es la bechamel. En este caso, Dabiz Muñoz nos anima a elaborarla de forma casera. Para ello, necesitaremos 120 gramos de harina, 2 litros de leche, 20 gramos de mantequilla, sal y pimienta blanca y un poco de cilantro fresco picado para agregar un sabor único a nuestra receta.