A la hora de meternos en la cocina, una de las cosas que más nos llaman la atención es poder aprovechar sobras de otras comidas para elaborar deliciosas recetas, como unas exquisitas croquetas de pollo.
Sin embargo, para todos aquellos que no pueden tomar algunos alimentos, como la leche, las croquetas no siempre han sido una opción. Ahora, tras conocer cómo elaborarlas sin bechamel, las volverás a incluir en tu recetario.
¿Tienes todo preparado? Descubre cómo hacer unas exquisitas croquetas de pollo caseras sin bechamel y sorprende a tus invitados.
8Formamos las croquetas y cocinamos
Una vez que haya pasado el tiempo de rigor, podemos continuar con la elaboración de estas croquetas de pollo. Ahora tocará darles forma. Para ello, las pasamos por la harina, un huevo batido y el pan rallado.
Preparamos una sartén con aceite bien caliente y las vamos friendo. Debemos agregarlas de tres en tres o cuatro o en cuatro para que se hagan bien todas las unidades. Cuando se doren, las retiramos.
