A la hora de meternos en la cocina, una de las cosas que más nos llaman la atención es poder aprovechar sobras de otras comidas para elaborar deliciosas recetas, como unas exquisitas croquetas de pollo.
Sin embargo, para todos aquellos que no pueden tomar algunos alimentos, como la leche, las croquetas no siempre han sido una opción. Ahora, tras conocer cómo elaborarlas sin bechamel, las volverás a incluir en tu recetario.
¿Tienes todo preparado? Descubre cómo hacer unas exquisitas croquetas de pollo caseras sin bechamel y sorprende a tus invitados.
7Elaboramos la masa para las croquetas de pollo
Con la preparación que tenemos en el interior del bol, debemos seguir trabajando hasta que todos los ingrdientes queden bien integrados. El resultado debe ser una masa compacta.
Cuando lo tengamos listo, lo podemos dejar reposar durante una media hora, aunque mejor si es más, en el interior del frigorífico. De este modo, la combinación cogerá consistencia. Prueba de sal por si es necesario añadir más.
