A la hora de meternos en la cocina, una de las cosas que más nos llaman la atención es poder aprovechar sobras de otras comidas para elaborar deliciosas recetas, como unas exquisitas croquetas de pollo.
Sin embargo, para todos aquellos que no pueden tomar algunos alimentos, como la leche, las croquetas no siempre han sido una opción. Ahora, tras conocer cómo elaborarlas sin bechamel, las volverás a incluir en tu recetario.
¿Tienes todo preparado? Descubre cómo hacer unas exquisitas croquetas de pollo caseras sin bechamel y sorprende a tus invitados.
6Vamos a mezclar los ingredientes
Volvemos a coger el bol donde hemos dejado la patata cocida triturada y ha llegado el momento de ponernos manos a la obra para mezclar todos los ingredientes. Sí, también los que teníamos en la sartén.
Cogemos la patata, el pollo y la cebolla, el queso rallado, un huevo batido y el perejil bien picado y removemos con cuidado hasta que se integren todos. En caso de querer agregar un extra de sabor, podemos añadirr unos tacos de jamón.
