Se acercan unas de las fechas más especiales de todo el año y no nos pueden pillar desprevenidos. El marisco es uno de los alimentos que más triunfa en Navidad para preparar distintas recetas, y lo bueno es que podemos ir adquiriéndolo ya.
De este modo, lo tendremos listo mucho antes cuando tengamos que sacarlo a la mesa y, además, también podremos jugar con los precios de cara a ahorrarnos unos cuantos euros invirtiendo en lo mismo.
¿Saldrá bien? Descubre cómo congelar el marisco para que dure perfecto hasta Navidad (comprándolo ya).
6Percebes y ostras, date un festín esta Navidad
Los percebes y las ostras también son especies de marisco muy presentes en las mesas de Navidad. En este caso, no podemos recomendar congelarlos como una buena forma de conservación.
En concreto, estos tipos de productos es mejor comprarlos frescos y consumirlos casi en el mismo día. De lo contrario, pueden perder parte de sus propiedades. Adquiriéndolos frescos, esto no sucederá.
