domingo, 24 noviembre 2024

Alcachofas rellenas de carne: entrante ideal para navidad

Hay que ver lo ricas que están las alcachofas. Las puedes preparar de cientos de maneras y siempre van a quedar deliciosas. Se trata además de una verdura que tiene un gran cantidad de propiedades que son muy beneficiosas para el organismo humano. Y además, son muy económicas. Nosotros en esta ocasión vamos a explicarte una receta que tiene como protagonista a esta verdura que es ideal para servir como entrante en navidad. Por lo que si ya le estás dando vueltas al posible menú navideño aquí tienes una buena idea. Sigue leyendo si quieres enterarte cómo se prepara.

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El tiempo exacto que has de cocerlas

ALCACHOFAS

Una vez que el agua empieza a hervir, ya puedes introducir las alcachofas. Ahora saca el cronómetro y cuando llegue a 30 minutos puedes sacarlas con mucho cuidado para no quemarte, porque ya estarán listas. Ponlas a escurrir para que suelten el exceso de agua. Ten en cuanta que si no las escurres pueden soltar el agua cuando las estés gratinando y de esta manera se echaría a perder esta sabrosa receta.