Un estudio de la Universidad de Cambridge, publicado en la revista The Lancet Diabetes & Endocrinology, ha demostrado que la ingesta de vitamina D puede disminuir el riesgo de mortalidad.
De hecho, los resultados obtenidos demostraron que los niveles altos de esta vitamina consiguen reducir este riesgo en un 30%. Y esto lo podemos conseguir incluyendo algunos alimentos imprescindibles en nuestra dieta.
¿Quieres conocerlos? Descubre los 10 alimentos que reducen el riesgo de mortalidad por su alto contenido en vitamina D.
8El hígado, otro de esos alimentos a tener en cuenta
Aunque no es uno de los alimentos más famosos, el hígado es otro de los más interesantes si queremos aumentar los niveles de vitamina D en el interior de nuestro organismo.
Lo podemos consumir también en el conocido como «foie» de pato o de oca, uno de los alimentos imprescindibles en Francia. El de ternera, por ejemplo, también es interesante y todos ellos son ricos en hierro y nos ayudan a recuperar la energía.
