Un estudio de la Universidad de Cambridge, publicado en la revista The Lancet Diabetes & Endocrinology, ha demostrado que la ingesta de vitamina D puede disminuir el riesgo de mortalidad.
De hecho, los resultados obtenidos demostraron que los niveles altos de esta vitamina consiguen reducir este riesgo en un 30%. Y esto lo podemos conseguir incluyendo algunos alimentos imprescindibles en nuestra dieta.
¿Quieres conocerlos? Descubre los 10 alimentos que reducen el riesgo de mortalidad por su alto contenido en vitamina D.
6La yema de huevo es otro de los alimentos más interesantes
A pesar de que el pescado es una gran fuente de vitamina D, no todos los alimentos que podemos consumir para conseguirla forman parte del fondo marino. Otro gran exponente que siempre tenemos en la cocina es el huevo.
En concreto, tenemos que señalar la alta presencia de este tipo de vitamina en las yemas de los mismos. Por tanto, es interesante incluirla en nuestra dieta en forma de salsa, revuelto, tortilla, etc.
