Salvo que seas vegano, seguro que nunca dirás no a una buena ración de jamón ibérico español o un bocadillo de jamón ibérico con su grasilla y sus vetas, huntado en tomate y aceite de oliva virgen extra. Desde luego, los jamones ibéricos han sobrepasado las fronteras y se han convertido en uno de los manjares más conocidos de la gastronomía española allende de los pirineos. Los supermercados se afanan también en ofrecer jamón ibérico loncheado, con distinto grado de éxito. La OCU ha valorado todas las opciones de los consumidores de este manjar y ha elaborado su propio ranking con los mejores jamones ibéricos en lonchas de los supermercados en España. Una vez lo leas, te invitamos a que hagas por ti mismo la prueba para confirmar si la valoración realizada por la organización se ajusta a tus gustos y paladar.
33. REALVALLE DE LIDL TAMBIÉN TIENE UN BUEN JAMÓN DE CEBO 50% RAZA IBÉRICA
En el primer escalón del podio con los tres mejores jamones ibéricos en lonchas de los supermercados para la OCU nos encontramos con el primero conocido: Realvalle, la marca en la que confía Lidl para sus embutidos de marca blanca.
En este caso, el seleccionado es el jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica que se presenta en un packaging negro para mostrar que se trata de algo diferente a los jamones serranos de los envases blancos.
Aunque obtiene la misma puntuación que el número cuatro, la OCU valora de este jamón una mayor calidad en el paladar, la garantía de la pureza de la raza y el equilibrio entre grasa y magro. Otro de sus puntos a favor es el precio, a 4,69 euros los 100 gramos. Como todos los valorados por la organización, el etiquetado y los conservantes hay que vigilarlos.
