Son muchas horas de sol para que las personas puedan cultivar berenjenas y que estas puedan crecer de la manera correcta. Pero, otra de las cosas que se deben de tomar en cuenta al momento del crecimiento es la humedad. Ya que, estas deben estar por lo menos a un 50%; además, es un vegetal que se originó de la India y luego más adelante de China.
Con la berenjena se pueden preparar ricas recetas diferentes, solo deben de seguir leyendo para que conozcan estas 10 recetas para que puedan disfrutar del producto de temporada.
8Fingers de berenjenas
Los ingredientes que se usan en esta receta son una berenjena grande, huevos, anacardos picados, cilantro, sal y pimienta. Posteriormente deben de encender el horno a 200ºC, se cortan las berenjenas en bastones, para que sean pasados por los huevos batidos. Luego se deben pasar las berenjenas mojadas con el huevo por la mezcla realizada de anacardos y se deben hornear hasta que se horneen.
