Berenjenas: recetas diferentes para disfrutar de este manjar

Son muchas horas de sol para que las personas puedan cultivar berenjenas y que estas puedan crecer de la manera correcta. Pero, otra de las cosas que se deben de tomar en cuenta al momento del crecimiento es la humedad. Ya que, estas deben estar por lo menos a un 50%; además, es un vegetal que se originó de la India y luego más adelante de China.

Con la berenjena se pueden preparar ricas recetas diferentes, solo deben de seguir leyendo para que conozcan estas 10 recetas para que puedan disfrutar del producto de temporada.

5
Acordeón de berenjena

Se deben de usar dos berenjenas, mozzarella, tomates, lata de atún, pizca de sal y hierbas provenzales.  Luego deben hacer los cortes de las berenjenas para que sean introducidas al microondas 5 minutos. Después deben de ir agregando los ingredientes dentro de las ranuras, como es el caso del tomate, queso y atún. Y, empezar añadir por encima las hierbas provenzales y la sal. Para que luego puedan hornear por 15 a 10 minutos.