Contar con ingredientes clásicos para cocinar siempre será una buena elección ya que, de este modo, nos aseguraremos de que a todos les gusta la comida. Si elegimos mejillones, no dudaremos en estar acertando.
Sin embargo, aún es mejor contar con un ingrediente clásico y elaborar recetas dándoles una vuelta de tuerca de cara a sorprender a nuestros invitados. Te aseguramos de que no olvidarán estos excelentes platos.
¿Necesitas inspiración? Descubre diferentes recetas de mejillones para salir de lo básico y triunfar como un profesional.
7Mejillones en salsa verde, disfruta del mejor aperitivo
Uno de los ingredientes más famosos que solemos preparar en salsa verde es la merluza. Sin irnos demasiado del entorno, querrás saber que los mejillones también quedan exquisitos con este acompañamiento.
Con grandes cantidades de perejil y un toque de cayena, será además una receta con un sabor diferente, ligeramente picante, que sorprenderá al paladar y de la que sempre querremos probar más.