Contar con ingredientes clásicos para cocinar siempre será una buena elección ya que, de este modo, nos aseguraremos de que a todos les gusta la comida. Si elegimos mejillones, no dudaremos en estar acertando.
Sin embargo, aún es mejor contar con un ingrediente clásico y elaborar recetas dándoles una vuelta de tuerca de cara a sorprender a nuestros invitados. Te aseguramos de que no olvidarán estos excelentes platos.
¿Necesitas inspiración? Descubre diferentes recetas de mejillones para salir de lo básico y triunfar como un profesional.
3Crema de mejillones con hojaldre, un aperitivo de diez
Crear recetas diferentes usando los mejillones como ingrediente principal es mucho más sencillo de lo que podamos pensar. En este caso, aprovecharemos los días de frío para calentarnos a través de una deliciosa crema.
Sin embargo, lo que más llama la atención de esta receta es que la coronaremos con una capa de hojaldre que nos servirá para mojar la crema más adelante. Sin duda, un entrante con categoría que sorprenderá a todos.
