Karlos Arguiñano es el cocinero más famoso de la televisión tras acumular más de tres décadas en la pequeña pantalla, desde donde ha compartido miles de recetas con los espectadores. Sin embargo, no solo trabaja en televisión, sino que también regenta su propio negocio de hostelería.
Este cuenta con una gran popularidad gracias a ser propiedad del chef vasco. Te contamos cuánto cuesta y qué se come en su restaurante.
5LOS PESCADOS DEL RESTAURANTE DE KARLOS ARGUIÑANO
En lo que respecta a los pescados que podemos encontrar en el restaurante de Karlos Arguiñano también podemos encontrar diferentes posibilidades. En su carta se encuentra la merluza asada con veloute de verduras, mojo verde y guisantes por 18,8 euros; el rape, con salsa de pesto rojo y taco de langostinos por 24 euros; o el bacalao al pil-pil con sus kokotxas, por 20 euros.
A estos platos hay que sumar el troncho de rodaballo con puré de bergamota, por 27 euros; y el arroz caldoso de mariscos (mínimo dos personas) por 38 euros. En función del mercado se pueden disfrutar de otros pescados.
