Cuando llega el frío, una de las cosas que podemos hacer para combatirlo es elaborar comidas tradicionales que mantengan el cuerpo, y el estómago, calientes. Un buen ejemplo lo tenemos en este guiso de garbanzos con níscalos.
Elaborado a base de una de las legumbres más conocidas y uno de los productos del otoño por excelencia, tus invitados quedarán sorprendidos a la vez que encantados después de probarlo.
¿Aún no sabes cómo hacerlo? Descubre estos garbanzos con níscalos, el guiso de temporada más sabroso que sorprenderá a todos.
9Garbanzos con níscalos: una receta apta para todos
Una de las mejores cosas que encontramos en esta receta, además de sus ingredientes de primera y su espectacular sabor, es que podremos tomarla como plato único debido a todos los nutrientes que contiene.
Por otra parte, también es un plato apto para personas veganas, vegetarianas y celíacas. No lleva gluten ni tampoco carne o pescado. Sin embargo, podemos darle una vuelta de tuerca añadiendo otros elementos como el chorizo.