Cuando llega el frío, una de las cosas que podemos hacer para combatirlo es elaborar comidas tradicionales que mantengan el cuerpo, y el estómago, calientes. Un buen ejemplo lo tenemos en este guiso de garbanzos con níscalos.
Elaborado a base de una de las legumbres más conocidas y uno de los productos del otoño por excelencia, tus invitados quedarán sorprendidos a la vez que encantados después de probarlo.
¿Aún no sabes cómo hacerlo? Descubre estos garbanzos con níscalos, el guiso de temporada más sabroso que sorprenderá a todos.
6El truco para añadir las especias
Ahora que tenemos una buena base en la olla, podemos aprovechar también para agregar al recipiente todas las especias que hemos preparado de forma previa.
Como truco, debemos dejar el pimentón para el final. De este modo, evitaremos que se tueste en exceso. De lo contrario, podría terminar amargando el sabor de nuestro plato de garbanzos.
