Cuando llega el frío, una de las cosas que podemos hacer para combatirlo es elaborar comidas tradicionales que mantengan el cuerpo, y el estómago, calientes. Un buen ejemplo lo tenemos en este guiso de garbanzos con níscalos.
Elaborado a base de una de las legumbres más conocidas y uno de los productos del otoño por excelencia, tus invitados quedarán sorprendidos a la vez que encantados después de probarlo.
¿Aún no sabes cómo hacerlo? Descubre estos garbanzos con níscalos, el guiso de temporada más sabroso que sorprenderá a todos.
3Comenzamos a preparar nuestros garbanzos con níscalos
Si ya tenemos todos los ingredientes preparados, podemos comenzar a dar forma a nuestros garbanzos con níscalos. Para ello, en primer lugar, pelaremos y cortaremos la patata en unos seis pedazos.
Después, troceamos el pimiento en dados y pelamos y cortamos el ajo en forma de láminas. Haremos lo propio con la cebolla, cortándola en dados. Si lo preferimos, podemos rallar estos ingredientes y no encontraremos trozos.