Cuando llega el frío, saber hacer un buen guiso puede marcar la diferencia a la hora de mantener el cuerpo caliente. Por eso, estas lentejas que nos enseña a hacer Arguiñano pueden ser una de las mejores opciones.
Con verduras y sin ningún tipo de carne, también se convierte en la receta perfecta para que disfruten vegetarianos y veganos. Además, se hace tan solo unos minutos, por lo que no nos robará mucho tiempo.
¿Quieres saber cómo? Descubre las lentejas sin grasa de Arguiñano que vas a hacer todas las semanas.
9Otros beneficios de esta legumbre
Además de todos los beneficios que ya hemos visto, las lentejas también nos aportan una buena cantidad de nutrientes. Por tanto, es una legumbre perfecta de cara a completar dietas vegetarianas.
Este ingrediente es rico en fibra, lo que significa que combate el estreñimiento. También es una fuente de hierro y son ricas en potasio. Es decir, son una ayuda para nuestro sistema nervioso.
