La tortilla de patatas es uno de los platos más conocidos de nuestra gastronomía. Por este motivo, es común ver cómo la preparan algunos de los cocineros más famosos del país, como Arguiñano.
A pesar de que parezca que elaborar esta receta no tiene ningún misterio, lo cierto es que cada día conseguimos más y más trucos para lograr que el sabor aumente y la nuestra sea la mejor.
¿Cómo conseguirlo? Descubre qué hace Arguiñano para darle más sabor a la tortilla de patatas.
3El origen de la tortilla de patatas que no todos conocen
Son muchas las cosas que conocemos sobre la tortilla de patatas. Sin embargo, igual que todavía hay algunos secretos guardados, como el que nos da Arguiñano, también hay datos que se nos escapan.
El origen de esta receta es de carácter humilde. Se creó en Villanueva de Serena, Badajoz, en el siglo XVIII. Su origen humilde se debe a que se podía preparar con unos cuantos ingredientes sencillos que se solían tener en casa.
