El pollo asado es una delicia de la que podemos disfrutar en poco tiempo y por poco dinero. Aunque sencilla, conocer todos los trucos será clave para hacerla de diez. Y en esto hay pocos cocineros mejores que Arguiñano.
Su receta tiene todo lo que ya conocemos como típico además de algún que otro ingrediente que conseguirá sorprendernos. ¿El resultado? Un pollo jugoso que nos dejará sin aliento y alegrará nuestro paladar.
¿Comenzamos? Descubre las claves de Arguiñano para hacer un pollo asado bien jugoso y en su punto.
1Pollo asado, una receta perfecta de Arguiñano
Cuando nos juntamos con amigos o familia y no sabemos qué cocinar, seguro que una de las primeras recetas que vienen a nuestra mente es la del pollo asado. Sencillo, en su punto y fácil de compartir, hará las delicias de todos.
Tanto para grandes como para pequeños, carece de dificultad y le sobra sabor. Además, si seguimos el paso a paso que nos propone Arguiñano, otra de las cosas que más nos gustará será su guarnición. Un plato con beneficios saludables que merece la pena.
