Comer bien siempre es un placer y mucho más si lo hacemos en familia. Eso es justo lo que pretende Arguiñano mostrándonos uno de los manjares más sencillos de hacer y que gustarán a todos.
Hablamos de un delicioso pastel de carne con el que nos chuparemos los dedos y para el que, a la hora de elaborarlo, tan solo necesitaremos cariño y unos cuantos ingredientes fáciles de encontrar.
¿Sabes cómo hacerlo? Descubre el pastel de carne de Arguiñano con el que se te caerá la baba.
2Ingredientes para hacer este pastel de carne
Cocinar con Karlos Arguiñano es sencillo siempre y cuando tengamos a mano los ingredientes que vamos a necesitar. En primer lugar, preparamos 650 gramos de carne picada de ternera o al gusto, así como tres patatas y dos cebolletas.
Usaremos también dos cebollas, una zanahoria, una berenjena, tres pimientos verdes y tres dientes de ajo. Por otro lado, necesitamos medio litro de salsa de tomate, 100 gramos de queso Idiazábal y dos cucharadas de alcaparras. Para cocinar y aderezar, aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta y un poco de perejil.
