El café es una bebida que se obtiene a partir de granos tostados y molidos de los frutos de la planta del café, siendo muy estimulante por su alto contenido en cafeína. Se trata de uno de los productos más comercializados del mundo.
Sin embargo, más allá de ser una de las tres bebidas más consumidas a nivel global junto al agua y el té, tiene otros usos que merece la pena conocer. Además de beber, hay otras cosas que puedes hacer con el café. Te las contamos.
2LA CAFEÍNA Y SU INFLUENCIA EN LA SALUD
La cafeína es lo primero que se viene a la menta a la hora de pensar en el café. Sin embargo, también contiene antioxidantes y otras sustancias activas que ayudan a reducir la inflamación interna y proteger contra las enfermedades.
Diferentes estudios sostienen que el café con cafeína y el café descafeinado tienen los mismos efectos beneficiosos sobre la salud. Por lo tanto, no se puede asegurar que sea la cafeína la responsable de estos beneficios.
