La salud de nuestros ojos es muy importante, pero la realidad es que no solemos prestarle toda la atención que merece. El tipo de alimentos que consumimos influyen en el funcionamiento del organismo en general incluyendo el oftalmológico. Por eso una dieta equilibrada y saludable puede marcar una gran diferencia. Un estilo de vida poco adecuado puede aumentar el riesgo de desarrollar problemas como degeneración macular o cataratas, dos patologías que provocan una progresiva pérdida de visión.
Para evitarlo es crucial incorporar a nuestra dieta diaria algunos alimentos especialmente ricos en antioxidantes y otros nutrientes que resultan muy beneficiosos para vista. A continuación te dejamos un listado de algunos alimentos imprescindibles para tener unos ojos sanos.
5PIMIENTOS
Los pimientos también son un alimento ideal para cuidar de la salud de nuestros ojos. Son especialmente ricos en vitaminas A y C, además de contener vitamina B6, licopeno, beta-caroteno, luteína y zeaxantina, nutrientes que ayudan activamente a prevenir la degeneración macular y el desarrollo de cataratas. Tanto el pimiento verde, como el rojo o el amarillo son muy beneficiosos y se pueden consumir tanto crudos como cocinados.
