Las latas de atún son una solución muy socorrida para tomar en cualquier almuerzo o cena rápida, sobre todo en España. Se utilizan habitualmente en diferentes platos como bocadillos, ensaladas, sándwich, etcétera.
Habitualmente existen dudas acerca de lo saludables que pueden ser, sobre todo en lo relacionado con el aceite que llevan en su interior. Te contamos el motivo por el que no deberías tomarlo.
5EL MOTIVO POR EL QUE NO SE DEBE TOMAR EL ACEITE DE LAS LATAS DE ATÚN
A pesar de que el aceite de oliva es uno de los grandes productos de la gastronomía española; y que está demostrado que es muy positivo para la salud, el gran problema en las latas de atún es que, para aumentar su durabilidad, acostumbran a contener muchos conservantes y sal. Esto hace que se eleve el índice calórico.
Por esta razón, muchos nutricionistas coinciden al recomendar que se debe descartar el aceite de las latas de atún; y que se sustituya por uno virgen extra. El principal motivo para evitar el aceite es reducir un alto contenido calórico.