Una de las bebidas más populares de nuestra gastronomía es el gazpacho y en Mercadona saben mucho de ello. Aunque su consumo aumenta en los meses de verano, muchas personas continúan tomándolo todo el año. Y hacen bien, ya que es una sopa fría llena de nutrientes, vitaminas y minerales que refuerzan nuestra salud tanto en verano como en invierno. Además, sirve como un tentempié ideal para tomar a cualquier hora del día y es un sustituto perfecto de otras bebidas menos recomendables como los refrescos azucarados.
6GAZPACHO SUAVE, LA NOVEDAD DE MERCADONA
Una de las últimas incorporaciones del supermercado valenciano a su oferta de gazpachos es esta versión suave, pensada especialmente para las personas que disfrutan de esta bebida, pero tienen algunos problemas digestivos y no toleran demasiado bien algunos de sus ingredientes. Está elaborado con los ingredientes básicos del gazpacho como tomate, pimiento, pepino, aceite de oliva virgen extra, sal, cebolla, vinagre de Jerez Reserva y ajo. La diferencia es que lleva una menor cantidad de aquellos que suelen sentar mal a las personas con un estómago delicado como el ajo, la cebolla o el pepino. El sabor es diferente al del gazpacho tradicional, pero al menos es apto para todo el mundo.