Una de las bebidas más populares de nuestra gastronomía es el gazpacho y en Mercadona saben mucho de ello. Aunque su consumo aumenta en los meses de verano, muchas personas continúan tomándolo todo el año. Y hacen bien, ya que es una sopa fría llena de nutrientes, vitaminas y minerales que refuerzan nuestra salud tanto en verano como en invierno. Además, sirve como un tentempié ideal para tomar a cualquier hora del día y es un sustituto perfecto de otras bebidas menos recomendables como los refrescos azucarados.
4SALMOREJO DE MERCADONA
Aunque no es un gazpacho propiamente dicho, sí se le parece, ya que comparten la mayor parte de los ingredientes, siendo el tomate y el aceite de oliva los principales. Para la OCU, el salmorejo de Hacendado es uno de los mejores de los supermercados españoles, y le otorga la máxima nota, poniéndolo al mismo nivel que el de la marca Alvalle. Está catalogado como un producto de muy buena calidad y supera con creces en valoración a la mayoría de las marcas. El proveedor de este salmorejo de estilo cordobés es García Carrión, especialista en este tipo de productos, con sede en Madrid. Se vende en bricks de litro y tiene un precio de 1,66 euros.