Una de las bebidas más populares de nuestra gastronomía es el gazpacho y en Mercadona saben mucho de ello. Aunque su consumo aumenta en los meses de verano, muchas personas continúan tomándolo todo el año. Y hacen bien, ya que es una sopa fría llena de nutrientes, vitaminas y minerales que refuerzan nuestra salud tanto en verano como en invierno. Además, sirve como un tentempié ideal para tomar a cualquier hora del día y es un sustituto perfecto de otras bebidas menos recomendables como los refrescos azucarados.
2GAZPACHO FRESCO DE MERCADONA, DE LOS MEJORES SEGÚN LA OCU
Una de las variedades mejor valoradas por la OCU es el gazpacho fresco de la Huerta de Hacendado, que se elabora según la receta tradicional utilizando las mejores hortalizas frescas. Los ingredientes principales son tomate, pimiento, pepino y aceite de oliva virgen extra. Se vende en botella de 1 un litro, y no lleva pan como en el caso de otras recetas, así que es un producto sin gluten apto para personas celiacas. Debe conservarse a menos de 5ºC y consumirse en 24 horas una vez abierto. Ideal para tomar en vaso o en plato con alguna guarnición al gusto. La puntuación de la Organización de Consumidores es de 79 sobre 100, y lo califica como un producto de buena calidad. Tiene un precio de 2,50€.
