El queso es uno de esos alimentos habituales que tenemos siempre en nuestra despensa. Con miles de posibilidades, es un seguro a la hora de quedar bien con cualquiera de los invitados.
Además, gracias a sus diferentes variedades, podemos usarlo con distintos propósitos en la cocina, desde comerlo en solitario hasta para preparar deliciosas recetas. Sin embargo, no lo sabemos todo sobre él.
¿Tú también lo haces? Descubre los errores que cometes al guardar el queso y que se repiten en los hogares.
9Beneficios del queso que debes conocer
El queso se ha ganado la fama de ser un alimento muy extendido debido a que, además de estar delicioso, también cuenta con algunos beneficios interesantes para nuestra salud.
Por ejemplo, tiene proteínas de alto valor biológico, así como calcio y una gran cantidad de vitaminas. Gracias a su variedad, existe uno para cada tipo de consumidor, lo que hace que les guste a todos. Podemos tomar 60 gramos de queso fresco o 30 de curado o semicurado para mantenernos sanos.
