El queso es uno de esos alimentos habituales que tenemos siempre en nuestra despensa. Con miles de posibilidades, es un seguro a la hora de quedar bien con cualquiera de los invitados.
Además, gracias a sus diferentes variedades, podemos usarlo con distintos propósitos en la cocina, desde comerlo en solitario hasta para preparar deliciosas recetas. Sin embargo, no lo sabemos todo sobre él.
¿Tú también lo haces? Descubre los errores que cometes al guardar el queso y que se repiten en los hogares.
5El queso tampoco se debe envasar al vacío
Como ya hemos visto, introducir el queso en un plástico de cara a conservarlo es un error. Esa máxima también es extensible a envasarlo al vacío, práctica que será todavía peor.
En el caso de que compremos un producto y venga de esta forma, lo ideal es cambiarlo a otro papel en cuanto lleguemos a casa y guardaro en la nevera. De lo contrario, se acabará pudriendo debido a la humedad.
