Somos lo que comemos. Seguro que has escuchado en muchas ocasiones esta afirmación. A pesar de que pueda parecer un tópico, está demostrado con base en varios estudios, como el que relaciona la alimentación con la demencia.
O, mejor dicho, llevar una mala alimentación. El estilo de vida influye en una gran cantidad de enfermedades que se pueden prevenir si seguimos una dieta saludable evitando ciertos alimentos.
¿Quieres saber más? Descubre los alimentos que pueden causar demencia (y cuáles la previenen).
6Cómo los procesados inducen a la demencia
De acuerdo al estudio, el consumo habitual de una dieta procesada en su mayoría, produciría un déficit de memoria grave y que afecta sobre todo a la población de mayor edad.
Ese deterioro palpable de la memoria tiene grandes probabilidades de seguir progresando y convertirse en una enfermedad neurodegenerativa como es el Alzheimer o la demencia.
