Somos lo que comemos. Seguro que has escuchado en muchas ocasiones esta afirmación. A pesar de que pueda parecer un tópico, está demostrado con base en varios estudios, como el que relaciona la alimentación con la demencia.
O, mejor dicho, llevar una mala alimentación. El estilo de vida influye en una gran cantidad de enfermedades que se pueden prevenir si seguimos una dieta saludable evitando ciertos alimentos.
¿Quieres saber más? Descubre los alimentos que pueden causar demencia (y cuáles la previenen).
4Cuidado con este tipo de alimentos
Así como destacan el consumo de Omega-3 para prevenir y cuidar la salud del cerebro, en el estudio también se habla de aquellos alimentos que pueden conducir a la demencia si abusamos de su consumo.
Nos referimos a los alimentos procesados. Después de tan solo cuatro semanas, la inflamación del cerebro fue evidente en las ratas usadas en el estudio para comprobar los efectos de los alimentos refinados.