En un mundo cada vez más globalizado, cada vez que aparece una nueva moda, sobre todo con respecto a la alimentación, todos deseamos probarla. Es lo que ha sucedido, por ejemplo, con el kéfir.
De un tiempo a esta parte, muchas son las personas que lo han recomendado como uno de esos superalimentos que debemos tener en nuestra despensa si deseamos cuidar nuestra salud. Pero no toodo es bueno.
¿Cuáles son sus efectos? Descubre los motivos por los que no deberías sumarte a la moda del kéfir.
7El kéfir también tiene efectos en personas sensibles a las levaduras
Como hemos visto, el kéfir contiene levaduras que luchan contra las levaduras patógenas. Sin embargo, las personas que tienen sensibilidad a las mismas, podrían experimentar molestias tras su consumo.
Aquellas personas que han padecido infecciones como la candidiasis, por ejemplo, deben consultar de forma previa a un especialista antes de consumirlo.
