Existen platos que durante un tiempo están a la moda y otros que logran mantenerse con el paso de los años. Entre estos últimos debemos hacer mención a los filetes rusos, si bien es un plato que muchas personas, especialmente los más jóvenes, no lo han probado. Sin embargo, la receta de Karlos Arguiñano se ha convertido en cada vez más popular.
En este caso, el veterano cocinero vasco ha compartido la receta de sus filetes rusos con queso, la cual es copiada por todos los chefs. Te contamos cómo prepararla.
8SIRVE EL PLATO DE ARGUIÑANO
Una vez seguidos todos los pasos anteriores tan solo te quedará servir en cada plato dos filetes rusos, tres setas y un poco de salsa de tomate. Para la decoración final del plato añade unas hojas de perejil.
De esta forma podrás disfrutar de un un plato muy sabroso y que, como has podido ver, es muy sencillo de preparar. De esta manera ya no tienes excusa para hacer un buen almuerzo o cena siguiendo la receta de Arguiñano.
