Cuando prepararas elaboraciones como flan, mayonesa o crema pastelera, entre otros, es posible que te hayas encontrado con la duda de saber qué hacer con la clara de huevo, pudiendo incluso que la hayas tirado.
Si este es tu caso, te vamos a explicar cómo aprovechar las claras de huevo que te han sobrado. Para ello te vamos a dar una serie de ideas y consejos, tanto sencillas como complejas, para poder sacarles el máximo partido.
7USA LA CLARA DE HUEVO PARA HACER MACARONS
Los macarons se han popularizado en los últimos años hasta convertirse en uno de los dulces de moda. Aunque hay quienes aseguran que son complicados de preparar, existen muchas recetas que podrás seguir para crear este postre de una manera más sencilla.
Aprovechando las claras sobrantes de huevo podrás preparar deliciosas recetas de macarons. Estos pastelitos consisten en un dulce compuesto por dos macarons y un relleno, pudiendo este último tener diferentes sabores según tus gustos y preferencias.
