No hay cosa que más nos guste de los días de otoño que quedarnos en casa cocinando todas las recetas que tenemos disponibles. En este caso, vamos a preparar unos deliciosos canelones de setas.
Las setas y el otoño, además, no pueden estar más relacionados. Esta es solo otra de las razones por las que te va a encantar este plato, tan contundente y con un sabor inconfundible.
¿Cómo hacerlo? Descubre cómo se preparan los canelones de setas, el bocado más rico de esta temporada.
5Cocinamos las setas para los canelones
Con las láminas y el pavo casi listo, colocamos un chorro de aceite de oliva virgen extra en una sartén de tamaño mediano y a temperatura media para sofreír las setas.
También añadiremos la cebolla larga. De este modo, se empezarán a cocinar los ingredientes juntos para aumentar los sabores del relleno. Podemos rectificar de sal si es necesario.