En muchas ocasiones buscamos recetas con las que tratar de salir de la rutina y de los platos que preparamos habitualmente para disfrutar de otros más o menos clásicos. En este caso vamos a hablarte del pastel de patatas con bacon y queso, una elaboración fácil y rápida de preparar.
No obstante, para poder conseguir el mejor resultado es necesario seguir adecuadamente la receta y nosotros te vamos a dar todas las indicaciones para conseguir un plato de ’10’.
7PASOS FINALES DE LA PREPARACIÓN DEL PASTEL DE PATATAS CON BACON Y QUESO
Cuando hayas colocado las capas de acuerdo a los pasos anteriores, será el momento de batir el huevo con la nata, se añade un poco de sal y se cubre el pastel de patata. En este paso, si lo deseas, podrías añadir un poco de pimienta molida y de nuez moscada.
Luego pon el queso rallado y mete al horno durante 50 minutos a una temperatura de 180ºC. Puedes utilizar para ello queso emmental, parmesano u otro queso semicurado que prefieras.
