El café se ha caracterizado por ser uno de los grandes productos más comercializados y, además, una de las grandes bebidas populares. Inclusive, en conjunto con el té y el agua son consumidas en el mundo. Es una bebida que se puede obtener al tostar y moler unos granos cafeteros o plantas del café. Además, es completamente estimulante por su contenido de cafeína, siendo una sustancia psicoactiva.
5Si tienen colesterol alto, deben elegir un café filtrado
Según los estudios los granos del café contienen cafestol y kahweol, siendo dos ingredientes que elevan los niveles del colesterol LDL. Por lo que, al filtrar el café atrapa la mayoría de las LDL, además la mayoría de esos componentes se ubican en el espresso, el turco, entre otros. Inclusive, el consumo de una taza de expresso todavía es una taza pequeña para las personas que tienen niveles de colesterol normal.
Inclusive, existen unos estudios en las etapas preliminares en los diagnósticos que se encontraron en las marcas de que el cafestol, que puede tener unos beneficios anticancerígenos. Además, y que es bueno para las personas que sufren de hígado.
