Si hay una receta que nos encanta de la dieta mediterránea es la lasaña. Sin embargo, hoy queremos arrojar un poco de luz centrándonos en una forma de prepararla al estilo de Dabiz Muñoz.
El reconocido chef nos ha deleitado preparando uno de los platos favoritos de Andrés Iniesta. Para recrearlo en casa, tan solo necesitaremos unos cuantos ingredientes de gran calidad.
¿Quieres aprender a hacerla? Descubre la receta de lasaña de Dabiz Muñoz que sí puedes hacer en tu casa.
3Comenzamos la preparación de la lasaña
Ahora que ya tenemos listos todos los ingredientes, lo único que tenemos que hacer es seguir paso por paso todo lo que nos cuenta el chef Dabiz Muñoz. De este modo, lograremos como resultado una sabrosa lasaña cuyo relleno sorprenderá incluso a los más escépticos. Este plato italiano nunca nos había gustado tanto.
Lo primero que debemos hacer es coger una olla limpia, añadir un chorrito de aceite de oliva, y rehogar los ajos, bien pelados, así como la cebolla, cortada en juliana. Partimos también el pimiento rojo y añadimos a la mezcla, así como el tomate, que cortaremos previamente en cuatro trozos gruesos. Después, podremos empezar a partir del conejo.
